Tags

Related Posts

Share This

epicerie fine Paris

L’implantation de la pâtisserie à Joyeuse en Ardèche au cœur des Cévennes donne accès aux produits naturels les plus rares.

La qualité des miels repose d’abord sur des zones de récolte exclusivement autour de Joyeuse en Ardèche.

Ces zones, le plus souvent très escarpées et

sauvages, présentent une biodiversité exceptionnelle et une absence totale de pollution gage du bien

être des abeilles et de la pureté du miel.

Les Miels de Joyeuse c’est aussi un projet de long terme mené en collaboration avec des apiculteurs indépendants gérant des exploitations de petite taille.

La Maison Charaix partage avec eux la passion

des abeilles et du miel, leurs pratiques sont respectueuses de l’abeille et son environnement et garantissent une rare qualité de miel.

En toute transparence, chaque pot des miels de Joyeuse porte le nom de l’apiculteur